商品詳細情報
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▲濾油鍋是近年來日本家庭主婦界很夯的道具，用途在於過濾使用過的食用油。每次料理，尤其是油炸時候，所使用的油量較多，但若只使用一次就要丟棄，實在有點浪費。這時候只要將使用過的油，倒入濾油鍋中過濾，即可供下次使用。重複使用約10~15次，是相當經濟環保的好物。
▲喜愛琺瑯鍋的原因，在於具有良好的熱傳導性、耐久性、清潔性。琺瑯塗層表層也不容易沾附味道，在料理時能夠完整保存食材原味。在清潔上相當方便，且可讓鍋具更加耐用，烹飪後幾乎不受污垢或變色的影響。
▲單手即可將過濾後乾淨的油，倒入炸鍋中。
▲內含金屬濾網。小秘訣：可以在金屬濾網與活性炭濾網之間，夾張廚房餐巾紙，去除油漬且可增加活性炭濾網的壽命。
