商品說明
鍋煮奶茶必備好物
鍋煮奶茶必備的牛奶鍋，來自日本下村企販的不鏽鋼牛奶鍋，兩側皆有導嘴設計，對於左撇子的人，也能很順手的使用。
在日本不鏽鋼廚具重鎮 燕三条生產，採用食品級18-8不鏽鋼材質，耐用且方便清洗，除了家用外，戶外露營用也很適合，也可放入洗碗機清洗。更棒的是，它自帶刻度，使用時可以省去量杯，用來煮奶茶外，煮水煮蛋或是製作1~2份濃湯都很適合喔～
唯一要稍微留意的，此款只能直火加熱，無法使用IH爐，購買前請稍微留意。
█ 更多細節照片 █
█ 水煮蛋煮法 █
1.水淹過蛋，中火煮沸
2.水煮沸後，繼續煮，計時6～7分鐘(不要超過7分鐘），若要有濃稠蛋黃汁，則可以計時5分鐘。
3.時間到後，將熱水瀝掉，沖冷水倒掉，再加入冷水。
4.泡冷水約1分鐘左右，即可剝殼食用。
█ 鍋煮奶茶作法 █
1.倒入300cc水至鍋中，煮沸後轉成小火
2.放入6g~8g茶葉
3.30秒∼1分鐘後，倒入與水相同份量的鮮奶
4.同時間可加入砂糖拌勻
5.溫度約略70~80度上下，即可關火
6.濾掉茶渣
＼完成／
完整鍋煮奶茶攻略，請看 https://30select.com/2023/04/diy-milktea/
