日本Good Design 設計獎 直立式削皮刀

獲得 日本Good Design、德國紅點 與 德國iF設計獎，這款來自日本 marna 的直立式削皮刀，設計兼具美感與實用性，是讓料理過程變得更輕鬆的小道具。

不同傳統削皮刀，這款採用直立式設計，靈感來自握筆的姿勢，抓握更自然、角度更順手，無論是筆直的紅蘿蔔、還是圓滾滾的馬鈴薯，都能輕鬆削皮不卡手。用完也能直接直立放在桌面上，不怕刀刃碰到檯面，既衛生又方便。

人體工學的三角形握柄設計，貼合掌心、好握不滑，就算是料理新手也能馬上上手，輕鬆削出漂亮薄皮。刀具前端還貼心設計了去芽挖勺，一挖就能處理馬鈴薯小芽點或果皮瑕疵；側邊也有刮刀功能，像是牛蒡、山藥這類粗皮食材，也能刮得乾淨利落。

料理時的每個小細節都能被照顧到，這就是 marna 的魅力。想要提升備菜效率、讓下廚變得更輕鬆愉快，這把削皮刀絕對值得納入你的日常廚房工具清單。